Et Endüstrisi
₺800,00
Stokta var
SKU
A.233142
1.Et üretimi- Etin özellikleri
2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler
3.Kesim işlemleri
4...
1.Et üretimi- Etin özellikleri
2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler
3.Kesim işlemleri
4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar
5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar
6.Et endüstrisinde kalite-hijyen ve sanitasyon
7.Et muhafaza ilkeleri
8.Et ürünleri teknoloijisi
9.Et endüstrisinde iş sağlığı ve güvenliği- Et endüstrisinde katkı maddeleri
| SKU | A.233142 |
|---|---|
| Yazar | Mustafa Tayar,Yalçın Yıldırım |
| Yayınevi | Dora Yayıncılık |
| Barkod | 9786052471739 |
| Cilt Durumu | Ciltsiz |
| Kağıt Türü | 1. Hamur |
| Kapak Türü | Karton |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 575 |
| Matbaa | Seçiniz |
| Basım Tarihi | 2020-08-01 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 1.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2020-08-01 |
| Ebat | 15 X 21 |
| Çok Yakında Tarih | 0000-00-00 00:00:00 |
Kendi Yorumunuzu Yazın
İlişkili Ürünler
Sepete eklenmek üzere ürün seçiniz veya
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
-
Mucit KobilerÖzel fiyat ₺107,25 Normal Fiyat ₺165,00 -
İş Okulu - Başkalarına Yardım Etmeyi Sevenler İçinÖzel fiyat ₺152,75 Normal Fiyat ₺235,00 -
Belirsizlik ve Fazi AritmetiğiÖzel fiyat ₺273,00 Normal Fiyat ₺420,00 -
Zengin Baba'nın Yatırımcılık KılavuzuÖzel fiyat ₺373,75 Normal Fiyat ₺575,00 -
Zengin Çocuk Akıllı ÇocukÖzel fiyat ₺292,50 Normal Fiyat ₺450,00 -
Zengin Olmanızı İstiyoruzÖzel fiyat ₺370,50 Normal Fiyat ₺570,00 -
Kapitalizmin Yükselişi ve Hukuk₺490,00 -
Klinik Psikoloji El KitabıÖzel fiyat ₺351,00 Normal Fiyat ₺540,00 -
Türk Halk EdebiyatıÖzel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00 -
Eski Yunanca DilbilgisiÖzel fiyat ₺617,50 Normal Fiyat ₺950,00 -
Türk DiliÖzel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00 -
Felsefeye Giriş₺498,00 -
Modern Mikroekonomiye Giriş₺790,00 -
Temel Mantık₺200,00 -
Sorularla Toplam Kalite Yönetimi ve Kalite Güvence SistemleriÖzel fiyat ₺152,75 Normal Fiyat ₺235,00 -
Kişisel Başarının Altın AnahtarıÖzel fiyat ₺152,75 Normal Fiyat ₺235,00 -
Açıl Ufkum AçılÖzel fiyat ₺136,50 Normal Fiyat ₺210,00
