Gıda Bilimi

Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

Özel fiyat ₺197,88 Normal Fiyat ₺291,00

Stokta var

Sadece 1 adet kaldı

SKU

A.222216

Fiyat düşünce beni bilgilendir

Çikolatakolik olmak mümkün müdür? Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir? Beş...

Detaylar

Çikolatakolik olmak mümkün müdür?

Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?

Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?

Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?

Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.

Detaylı Bilgi

Detaylı Bilgi
SKU	A.222216
Yazar	Marty Jopson
Yayınevi	Maya Kitap
Barkod	9786057605405
Orijinal Adı	The Science of Food
Cilt Durumu	Ciltsiz
Kağıt Türü	1. Hamur
Kapak Türü	Karton
Yayın Dili	Türkçe
Orijinal Dili	İngilizce
Sayfa Sayısı	224
Matbaa	Seçiniz
Basım Tarihi	2020-11-17 00:00:00
Kaçıncı Baskı	2.Baskı
Son Basım Tarihi	2024-05-16
Ebat	13 X 19,5
Çok Yakında Tarih	0000-00-00 00:00:00
Çevirmen	Cemal Can Tarımcıoğlu

Yorumlar

Kendi Yorumunuzu Yazın

Yorumladığınız ürün :Gıda Bilimi

Verdiğiniz Puan

Kalite

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars

Takma Ad (Nick)

Özel

Yorum

İlişkili Yazılar

Seveceğiniz başka ürünler bulduk!

Peynirli Lezzetler
Özel fiyat ₺273,00 Normal Fiyat ₺420,00
Çay Saati
Özel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00
Çikolatalı Menüler
Özel fiyat ₺136,50 Normal Fiyat ₺210,00
Afrodizyak Yemekler - 44 Tabak Aşk
Özel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00
Çorbanın Kitabı 2
Özel fiyat ₺448,50 Normal Fiyat ₺690,00
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (Ciltli)
Özel fiyat ₺747,50 Normal Fiyat ₺1.150,00
Gurmepedia (Ciltli)
Özel fiyat ₺660,00 Normal Fiyat ₺1.100,00
Yat Yemekleri (Ciltli)
Özel fiyat ₺747,50 Normal Fiyat ₺1.150,00
Refika’nın Mutfağı - Cooking New Istanbul Style
Özel fiyat ₺650,00 Normal Fiyat ₺1.000,00
Mutfak Sırları
Özel fiyat ₺342,00 Normal Fiyat ₺570,00