Mevsiminde Yemek (Ciltli)
İlkbaharda taze bakla, enginar, çağla badem, kuşkanmaz...
Yaz aylarında domates, patlıcan, kabak, sarı kiraz...
Sonbaharda ıspanak, pazı, pancar, mandalina...
Kış aylarında balkabağı, kereviz, portakal, alıç ve daha fazlası...
Mevsiminde Yemek gıdaları tanımak ve doğru zamanda, doğru şekilde tüketmek için özenle kaleme alınmış bir rehber.
Günümüzde hazır gıdaların, hızlı tüketilmek için üretilmiş yemeklerin, işlenmiş ürünlerin, GDO’lu tohumlardan yetiştirilen sebze ve meyvelerin tüketimi gittikçe artıyor. Aydan Üstkanat bu kitapta, bu sağlıksız akışın tersine yüzüyor ve mevsim ürünlerine uygun beslenmenin öneminin altını kalın çizgilerle çiziyor.
Her mevsimin malzemelerini özenle seçip listelerken bunları birbirinden yaratıcı ve lezzetli tariflerle şekillendiriyor.
Mevsiminde Yemek, vizyonu ve yaratıcılığıyla bir yemek kitabından çok daha fazlası..
| SKU | A.298582 |
|---|---|
| Yazar | Aydan Üstkanat |
| Yayınevi | Altın Kitaplar |
| Barkod | 9789752126596 |
| Cilt Durumu | Ciltli |
| Kağıt Türü | 1. Hamur |
| Kapak Türü | Sert Kapak |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 248 |
| Matbaa | Seçiniz |
| Basım Tarihi | 2022-01-10 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 1.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2022-01-10 |
| Ebat | 21,5 X 26 |
| Çok Yakında Tarih | 0000-00-00 00:00:00 |
| Editör | Elçin Kazancı |
-
Peynirli LezzetlerÖzel fiyat ₺273,00 Normal Fiyat ₺420,00 -
Çay SaatiÖzel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00 -
Çikolatalı MenülerÖzel fiyat ₺136,50 Normal Fiyat ₺210,00 -
Afrodizyak Yemekler - 44 Tabak AşkÖzel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00 -
Çorbanın Kitabı 2Özel fiyat ₺448,50 Normal Fiyat ₺690,00 -
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (Ciltli)Özel fiyat ₺747,50 Normal Fiyat ₺1.150,00 -
Gurmepedia (Ciltli)Özel fiyat ₺660,00 Normal Fiyat ₺1.100,00 -
Yat Yemekleri (Ciltli)Özel fiyat ₺747,50 Normal Fiyat ₺1.150,00 -
Refika’nın Mutfağı - Cooking New Istanbul StyleÖzel fiyat ₺650,00 Normal Fiyat ₺1.000,00 -
Mutfak SırlarıÖzel fiyat ₺342,00 Normal Fiyat ₺570,00