Neden Benim de Bir Restoranın Olmasın?

Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

₺340,00

Stokta var

SKU

A.174170

Fiyat düşünce beni bilgilendir

Gökhan Dökmeoğlu, sektördeki deneyimine 1980’li yılların ikinci yarısında ithalatın açılmasıyla hızl...

Detaylar

Gökhan Dökmeoğlu, sektördeki deneyimine 1980’li yılların ikinci yarısında ithalatın açılmasıyla hızla büyüyen fast food sektöründe başladı. O günden bugüne, gerek yöneticilik yaptığı firmaların gerek kendi adına Türkiye’de ve yurtdışında sayısız restoranın kuruluşunu yaptı, konsept geliştirdi ve danışmanlık verdi.
Bütün bu süreçte, restoran açılışında ve işletmesinde karşılaşılan sorunları tespit ederek çözümler için geniş araştırmalar yaptı.

Detaylı Bilgi

Detaylı Bilgi
SKU	A.174170
Yazar	Gökhan Dökmeoğlu
Yayınevi	Oğlak Yayıncılık
Barkod	9789753299169
Cilt Durumu	Ciltsiz
Kağıt Türü	1. Hamur
Kapak Türü	Karton
Yayın Dili	Türkçe
Sayfa Sayısı	184
Matbaa	Seçiniz
Basım Tarihi	2016-11-09 00:00:00
Kaçıncı Baskı	1.Baskı
Son Basım Tarihi	2016-11-09
Ebat	13,5 X 19,5
Çok Yakında Tarih	0000-00-00 00:00:00