Osmanlı'nın Büyük Mutfağı
₺316,00
Stokta Yok
SKU
A.195968
Avrupalı gezginlere ve elçilere bakılırsa Türkler, Avrupa saraylarında alışık olunanın aksine ziyafe...
Avrupalı gezginlere ve elçilere bakılırsa Türkler, Avrupa saraylarında alışık olunanın aksine ziyafet masasının keyfini çıkarmayı bilmezler, müzik veya gösterilerin eşlik ettiği uzun masalar kurmazlar, hızlıca ve sessizlik içinde yemeklerini yerlerdi. Halbuki Osmanlı mutfağı oldukça teferruatlıdır; diğer medeniyetlerin tatlarını harmanlayarak kendine has ve yeni bir karışım yaratmayı bilmiştir...
| SKU | A.195968 |
|---|---|
| Yazar | Maria Pia Pedani |
| Yayınevi | Hece Yayınları |
| Barkod | 9786056864599 |
| Cilt Durumu | Ciltsiz |
| Kağıt Türü | Enzo |
| Kapak Türü | Karton |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 160 |
| Matbaa | Seçiniz |
| Basım Tarihi | 2018-10-12 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 2.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2022-12-26 |
| Ebat | 13 X 21 |
| Çok Yakında Tarih | 0000-00-00 00:00:00 |
| Çevirmen | Gökçen Karaca Şahin |
Kendi Yorumunuzu Yazın
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
-
Ayasofya EntrikalarıÖzel fiyat ₺191,75 Normal Fiyat ₺295,00 -
Neredesin Prometheus?Özel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00 -
Emperyalizmin Maşası ErmenilerÖzel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00 -
Şii İslam TarihiÖzel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00 -
Göbekli TepeÖzel fiyat ₺308,75 Normal Fiyat ₺475,00 -
Halep Sığınma EviÖzel fiyat ₺507,00 Normal Fiyat ₺780,00 -
Çevirinin KonumuÖzel fiyat ₺162,00 Normal Fiyat ₺270,00 -
Türkçülüğün EsaslarıÖzel fiyat ₺146,25 Normal Fiyat ₺225,00 -
Köse Paşa HanedanıÖzel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00 -
MengücekoğullarıÖzel fiyat ₺253,50 Normal Fiyat ₺390,00