Pastacılık 101 (Ciltli)
₺2.695,00
Stokta Yok
SKU
A.350012
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği güçlü pastacılara konunun teor...
Bu kitap, “o kek”i sadece sevginin kabartmadığını anlatırken pratiği güçlü pastacılara konunun teorisinden de söz ediyor. Genç pasta şefi adaylarına ilham verirken pastacılıkla hobi amaçlı uğraşanlara neden-sonuç ilişkisini gösteriyor. Ve tabii en önemlisi pastacılığın kimya ve matematikle kopmaz bağlarının altını çiziyor. Türkçe olarak hazırlanmış en kapsamlı başvuru kaynağı olmasını amaçladığım bu kitabı okurken eğleneceğinizi de umuyorum.
Çünkü aralara ilginizi çekecek hikâyeler de ekledim.
Bahar Yılmaz
| SKU | A.350012 |
|---|---|
| Yazar | Bahar Yılmaz |
| Yayınevi | Remzi Kitabevi |
| Barkod | 9789751422286 |
| Cilt Durumu | Ciltli |
| Kağıt Türü | Kuşe |
| Kapak Türü | Sert Kapak |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 648 |
| Matbaa | Seçiniz |
| Basım Tarihi | 2025-05-21 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 1.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2025-05-21 |
| Ebat | 22,7 X 28,6 |
| Çok Yakında Tarih | 2025-05-21 00:00:00 |
Kendi Yorumunuzu Yazın