Yiyecek İçecek Hizmetleri

Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

₺400,00

Stokta var

SKU

A.228963

Fiyat düşünce beni bilgilendir

Yiyecek içecek hizmetleri; yeme içme hizmeti veren kuruluşlarda hijyen ve sanitasyon kurallarına uyg...

Detaylar

Yiyecek içecek hizmetleri; yeme içme hizmeti veren kuruluşlarda hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak yiyecek ve içeceklerin hazırlanmasından sunulmasına kadar olan tüm süreçleri kapsamaktadır. Bu nedenle yiyecek ve içecek hizmetleri alanında hem hizmet sunan hem de hizmet satın alan bireylerin temel düzeyde bilgi sahibi olması önem arz etmektedir. Alanında uzman akademisyenler tarafından hazırlanan bu kitap; gastronomi ve mutfak sanatları, aşçılık, yiyecek-içecek alanlarında eğitim alan ve bu alanlara ilgi duyan bireylere temel bir kaynak olma özelliği taşımaktadır.

Detaylı Bilgi

Detaylı Bilgi
SKU	A.228963
Yazar	Kolektif
Yayınevi	Nobel Akademik Yayıncılık
Barkod	9786254067976
Cilt Durumu	Ciltsiz
Kağıt Türü	1. Hamur
Kapak Türü	Karton
Yayın Dili	Türkçe
Sayfa Sayısı	318
Matbaa	Seçiniz
Basım Tarihi	2021-02-16 00:00:00
Kaçıncı Baskı	1.Baskı
Son Basım Tarihi	2021-02-16
Ebat	16,5 X 23,5
Çok Yakında Tarih	0000-00-00 00:00:00

Yorumlar

Kendi Yorumunuzu Yazın

Yorumladığınız ürün :Yiyecek İçecek Hizmetleri

Verdiğiniz Puan

Kalite

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars

Takma Ad (Nick)

Özel

Yorum

İlişkili Yazılar

Seveceğiniz başka ürünler bulduk!

Psikolojik Danışma İlke ve Teknikleri
₺750,00
Kalkülüs Eksiksiz Bir Ders - Cilt 2
₺565,00
Güzel Sanatlar Yetenek Sınavlarına Hazırlık
Özel fiyat ₺448,50 Normal Fiyat ₺690,00
Güzel Sanatlar Yetenek Sınavına Hazırlık
Özel fiyat ₺448,50 Normal Fiyat ₺690,00
Belirsizlik ve Fazi Aritmetiği
Özel fiyat ₺273,00 Normal Fiyat ₺420,00
Bilimsel Araştırma Ve Yazma Teknikleri
Özel fiyat ₺191,75 Normal Fiyat ₺295,00
Klinik Psikoloji El Kitabı
Özel fiyat ₺351,00 Normal Fiyat ₺540,00
Türk Halk Edebiyatı
Özel fiyat ₺386,75 Normal Fiyat ₺595,00
Bahar Eriş Seti - 3 Kitap Takım
Özel fiyat ₺659,75 Normal Fiyat ₺1.015,00
Eski Yunanca Dilbilgisi
Özel fiyat ₺617,50 Normal Fiyat ₺950,00
Türk Dili
Özel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00
Şimdi Değilse Ne Zaman?
Özel fiyat ₺123,50 Normal Fiyat ₺190,00
Hayatın İlk Üç Yılı
Özel fiyat ₺211,25 Normal Fiyat ₺325,00
Senin Yolun Hangisi?
Özel fiyat ₺256,75 Normal Fiyat ₺395,00
Felsefeye Giriş
₺498,00
Korkmasaydın Ne Yapardın?
Özel fiyat ₺159,25 Normal Fiyat ₺245,00
Genel Kimya 1 - İlkeler ve Modern Uygulamalar
₺1.065,00
Temel Mantık
₺200,00
Yağlı Boya
Özel fiyat ₺214,50 Normal Fiyat ₺330,00
Eğitim ve Okul Yönetimi
Özel fiyat ₺152,75 Normal Fiyat ₺235,00