Bursa Mutfağı

Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

Özel fiyat ₺24,08 Normal Fiyat ₺37,04

Stokta Yok

SKU

A.099307

Fiyat düşünce beni bilgilendir

Ürün stoğa gelince beni bilgilendir

M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen se...

Detaylar

M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluştuğunu yöresel tariflerle ortaya koyuyor.

Bu kitap unutulmuş Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip.

Detaylı Bilgi

Detaylı Bilgi
SKU	A.099307
Yazar	M. Ömür Akkor
Yayınevi	İş Bankası Kültür Yayınları
Barkod	9789944885959
Cilt Durumu	Ciltsiz
Kağıt Türü	Kuşe
Kapak Türü	Karton
Yayın Dili	Türkçe
Sayfa Sayısı	357
Matbaa	Seçiniz
Basım Tarihi	2009-03-19 00:00:00
Kaçıncı Baskı	1.Baskı
Son Basım Tarihi	2009-03-19
Ebat	17 X 22,5
Çok Yakında Tarih	0000-00-00 00:00:00

Yorumlar

Kendi Yorumunuzu Yazın

Yorumladığınız ürün :Bursa Mutfağı

Verdiğiniz Puan

Kalite

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars

Takma Ad (Nick)

Özel

Yorum

İlişkili Yazılar

Seveceğiniz başka ürünler bulduk!

Meleklerime Yemekler
Özel fiyat ₺230,75 Normal Fiyat ₺355,00
Kokular Kitabı - IV (Ciltli)
Özel fiyat ₺567,00 Normal Fiyat ₺945,00
Ana Yemekte Aşk Var
Özel fiyat ₺507,00 Normal Fiyat ₺780,00
Tüy Siklet
Özel fiyat ₺308,75 Normal Fiyat ₺475,00
60 Tarifte İdeal Mutfak
Özel fiyat ₺225,00 Normal Fiyat ₺375,00
Özlem Mekik İle Günümüz Lezzetleri
Özel fiyat ₺351,00 Normal Fiyat ₺540,00
Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı (Ciltli)
Özel fiyat ₺975,00 Normal Fiyat ₺1.500,00
Sen Mutluluğun Turşusunu Kurabilir Misin?
Özel fiyat ₺526,50 Normal Fiyat ₺810,00
7 Mehmet (İngilizce - Ciltli)
Özel fiyat ₺942,50 Normal Fiyat ₺1.450,00
7 Mehmet (Ciltli)
Özel fiyat ₺1.137,50 Normal Fiyat ₺1.750,00