Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler
₺150,00
Stokta Yok
SKU
A.160874
Dünyanın ilk üç mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının başka kültürlere de tanıtımı ve yaygınlaşt...
Dünyanın ilk üç mutfağı arasında yer alan Türk mutfağının başka kültürlere de tanıtımı ve yaygınlaştırılması son derece önemlidir. Ulusal ve uluslararası alanda Türk Mutfak kültürünü tanıtan kitaplar, broşürler, dergiler ve bilimsel çalışmalar hazırlanması ve yaygınlaştırılmanda fayda vardır. Bu nedenlerle özenle hazırlanan kitap sadece öğrenciler için değil Türk ve Dünya Mutfaklarına ilgi duyan, alana gönül ve emek veren herkese katkı sağlayacak nitelikte bir çalışma olmasını dilemekteyiz.
Yazar: Nevin Şanlıer, Yasemin Ertaş, Makbule Gezmen Karadağ, Feride Çelebi
| SKU | A.160874 |
|---|---|
| Yazar | Kolektif |
| Yayınevi | Detay Yayıncılık |
| Barkod | 9786054940660 |
| Cilt Durumu | Ciltsiz |
| Kağıt Türü | 1. Hamur |
| Kapak Türü | Karton |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 248 |
| Basım Tarihi | 2014-11-28 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 1.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2014-11-28 |
| Ebat | 14,5 X 21,5 |
| Çok Yakında Tarih | 0000-00-00 00:00:00 |
Kendi Yorumunuzu Yazın
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
-
Meleklerime YemeklerÖzel fiyat ₺230,75 Normal Fiyat ₺355,00 -
Kokular Kitabı - IV (Ciltli)Özel fiyat ₺567,00 Normal Fiyat ₺945,00 -
Ana Yemekte Aşk VarÖzel fiyat ₺507,00 Normal Fiyat ₺780,00 -
Tüy SikletÖzel fiyat ₺308,75 Normal Fiyat ₺475,00 -
60 Tarifte İdeal MutfakÖzel fiyat ₺225,00 Normal Fiyat ₺375,00 -
Özlem Mekik İle Günümüz LezzetleriÖzel fiyat ₺351,00 Normal Fiyat ₺540,00 -
Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı (Ciltli)Özel fiyat ₺975,00 Normal Fiyat ₺1.500,00 -
Sen Mutluluğun Turşusunu Kurabilir Misin?Özel fiyat ₺526,50 Normal Fiyat ₺810,00 -
7 Mehmet (İngilizce - Ciltli)Özel fiyat ₺942,50 Normal Fiyat ₺1.450,00 -
7 Mehmet (Ciltli)Özel fiyat ₺1.137,50 Normal Fiyat ₺1.750,00









