İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi

Özel fiyat ₺517,50 Normal Fiyat ₺690,00
Stokta Yok
SKU
A.288025
Salçalardan turşulara, sucuklara, lakerdalara, reçellerden ezmelere, erişteden tarhanaya kadar birço...

Salçalardan turşulara, sucuklara, lakerdalara, reçellerden ezmelere, erişteden tarhanaya kadar birçok geleneksel lezzetin anlatıldığı İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi’nde saklama yöntemlerine ilişkin pratik tarifler bulabilir, siz de evinizde reçel, konserve, turşu veya salça yapabilir, et ve balık gibi besinleri işleyerek nasıl saklayacağınızı öğrenebilirsiniz. Sebzeleri, meyveleri, yemişleri, tahılları, süt ve süt ürünlerini, et ve balığın yanı sıra unlu mamulleri bozulmadan, besin değerlerini yitirmeden uzun süre saklamanın yollarını keşfedin!

Detaylı Bilgi
SKU A.288025
Yazar Sharon Croxford
Yayınevi İnkılap Kitabevi
Barkod 9789751032645
Cilt Durumu Ciltsiz
Kağıt Türü 1. Hamur
Kapak Türü Karton
Yayın Dili Türkçe
Sayfa Sayısı 159
Matbaa Seçiniz
Basım Tarihi 2011-01-01 00:00:00
Kaçıncı Baskı 1.Baskı
Son Basım Tarihi 2011-01-01
Ebat 16,5 X 23,5
Çok Yakında Tarih 0000-00-00 00:00:00
Çevirmen Soner Yapıcı
Grafiker Mebruke Bayram
Kendi Yorumunuzu Yazın
Yorumladığınız ürün :İşlenen ve Saklanan Besinler Rehberi
Verdiğiniz Puan
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
Search engine powered by ElasticSuite Tüm hakları saklıdır ve sitede yer alan içeriklerin tamamı Tamadres.com'a aittir. © 2020