Otel ve Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Ziyafet Organizasyonu ve Yönetimi

Bu ürünü ilk yorumlayan siz olun

₺220,00

Stokta Yok

SKU

A.326140

Fiyat düşünce beni bilgilendir

Ürün stoğa gelince beni bilgilendir

Ağırlama endüstrisinin temel yapısını konaklama, yiyecek içecek, ul...

Detaylar

Ağırlama endüstrisinin temel yapısını konaklama, yiyecek içecek, ulaştırma ve eğlence işletmeleri oluşturmaktadır. Bunların içinde, konaklama ve yiyecek içecek işletmeleri ön plana çıkmaktadır. Özellikle konaklama işletmelerinden oteller, ziyafet organizasyonları konusunda öncelikli bir konuma sahiptir. Diğer yandan, ülkemizde son yıllarda hızla gelişen kongre turizmi bu alandaki pazarı daha da genişletmiştir.

Detaylı Bilgi

Detaylı Bilgi
SKU	A.326140
Yazar	Yaşar Yılmaz,Özgür Yılmaz
Yayınevi	Detay Yayıncılık
Barkod	9786052547816
Cilt Durumu	Ciltsiz
Kağıt Türü	3. Hamur
Kapak Türü	Karton
Yayın Dili	Türkçe
Sayfa Sayısı	344
Matbaa	Seçiniz
Basım Tarihi	2023-12-05 00:00:00
Kaçıncı Baskı	4.Baskı
Son Basım Tarihi	2023-12-05
Ebat	11,5 X 21,5
Çok Yakında Tarih	0000-00-00 00:00:00