The Zennup Cookbook (Ciltli)

Özel fiyat ₺507,00 Normal Fiyat ₺780,00
Stokta Yok
SKU
A.300867
İyi yemeğin, geleneksel malzeme ve tekniklerin izin süren Ömür Akkor’un yolculuğu bu kitapta. Bir ye...

İyi yemeğin, geleneksel malzeme ve tekniklerin izin süren Ömür Akkor’un yolculuğu bu kitapta. Bir yemek kültürü efsanesine dönüşen “Zennup 1884” isimli restoranını merkeze alan kitap sadece tariflerden oluşmuyor, hikâyesi, felsefesi ve daha fazlası burada. Anadolu’nun eşsiz mutfağının bir özeti olan bu kitap şimdi İngilizcede.

In this book, you will witness Ömür Akkor's journey, who traces good food, traditional ingredients and techniques. The book which centers on his restaurant "Zennup 1884", a legend of food culture, consists of not just recipes, but also his stories, his philosophy and more. The book which is virtually a summary for Anatolia's unique cuisine is in English now!

Detaylı Bilgi
SKU A.300867
Yazar Muhammed Ömür Akkor,Alper Tuğrul Ünlütürk
Yayınevi Ketebe Yayınları
Barkod 9786257303668
Cilt Durumu Ciltli
Kağıt Türü 3. Hamur
Kapak Türü Sert Kapak
Yayın Dili Türkçe,İngilizce
Sayfa Sayısı 220
Matbaa Seçiniz
Basım Tarihi 2021-09-01 00:00:00
Kaçıncı Baskı 1.Baskı
Son Basım Tarihi 2021-09-01
Ebat 22,5 X 26
Çok Yakında Tarih 0000-00-00 00:00:00
Kendi Yorumunuzu Yazın
Yorumladığınız ürün :The Zennup Cookbook (Ciltli)
Verdiğiniz Puan
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
Search engine powered by ElasticSuite Tüm hakları saklıdır ve sitede yer alan içeriklerin tamamı Tamadres.com'a aittir. © 2020