Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Lezzetleri
Özel fiyat
₺308,75
Normal Fiyat
₺475,00
Stokta var
SKU
A.244008
Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşam...
Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşamları oturdukları sedirleri ya da yer minderleri olan evlerden yayılan yemek kokuları zamanla hayatın akışı yerini apartmanlara, modern yaşam düzenine bırakmış Hatay da. Yemek kültürü de nasibini almış bu yeni düzenden. Ve yapılmaz olmuş bazı yemek çeşitlerimiz. Büyüklerimizden gördüklerimiz, tadına baktıklarımız bazılarımızın hatıralarında yerini almış bazılarıysa unutulup gitmiş.
Yaşamın ucundan yakalasak bu unutulan lezzetleri, yazılara döksek, tekrar mutfaklarda yapılmasını sağlasak, tekrar kazandırsak gençlere, tek tek anlatsak ve tattırsak, belki de nesilden nesile aktarılmasını sağlarız. Kim bilir?
| SKU | A.244008 |
|---|---|
| Yazar | Fatma Dilek Tecirli |
| Yayınevi | Alfa Yayınları |
| Barkod | 9786254495748 |
| Cilt Durumu | Ciltsiz |
| Kağıt Türü | Kuşe |
| Kapak Türü | Karton |
| Türü | Renkli - Resimli |
| Sayfa Sayısı | 136 |
| Matbaa | Seçiniz |
| Basım Tarihi | 2022-06-08 00:00:00 |
| Kaçıncı Baskı | 1.Baskı |
| Son Basım Tarihi | 2022-06-08 |
| Ebat | 18,5 X 22,5 |
| Çok Yakında Tarih | 0000-00-00 00:00:00 |
| Grafiker | Yavuz Karakaş |
Kendi Yorumunuzu Yazın
Seveceğiniz başka ürünler bulduk!
-
Meleklerime YemeklerÖzel fiyat ₺230,75 Normal Fiyat ₺355,00 -
Kokular Kitabı - IV (Ciltli)Özel fiyat ₺567,00 Normal Fiyat ₺945,00 -
Ana Yemekte Aşk VarÖzel fiyat ₺507,00 Normal Fiyat ₺780,00 -
Tüy SikletÖzel fiyat ₺308,75 Normal Fiyat ₺475,00 -
60 Tarifte İdeal MutfakÖzel fiyat ₺225,00 Normal Fiyat ₺375,00 -
Özlem Mekik İle Günümüz LezzetleriÖzel fiyat ₺351,00 Normal Fiyat ₺540,00 -
Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı (Ciltli)Özel fiyat ₺975,00 Normal Fiyat ₺1.500,00 -
Sen Mutluluğun Turşusunu Kurabilir Misin?Özel fiyat ₺526,50 Normal Fiyat ₺810,00 -
7 Mehmet (İngilizce - Ciltli)Özel fiyat ₺942,50 Normal Fiyat ₺1.450,00 -
7 Mehmet (Ciltli)Özel fiyat ₺1.137,50 Normal Fiyat ₺1.750,00